En Sidrería La Trafalaya llevamos a tu mesa el sabor de la tradición asturiana en un ambiente cercano y familiar. Situados en el barrio de La Calzada, en Gijón, somos un lugar de encuentro para quienes disfrutan de la buena gastronomía, la sidra escanciada y las recetas de siempre elaboradas con producto fresco y de proximidad.
Cada plato refleja nuestro compromiso con la calidad y el respeto por la cocina tradicional. Desde un menú diario pensado para disfrutar entre semana hasta nuestras especialidades más representativas, trabajamos para ofrecer una experiencia gastronómica que invita a volver.
Ven a conocernos o contacta con nosotros por teléfono o WhatsApp para cualquier consulta.
Tradición, calidad y sabor en cada plato
Nuestra cocina se basa en recetas asturianas elaboradas con ingredientes frescos, producto local y una cuidada selección de materias primas. Apostamos por una cocina honesta, donde cada elaboración conserva el sabor auténtico de la gastronomía de Asturias.
En nuestra carta encontrarás platos tradicionales como la fabada, el cachopo y otras propuestas que forman parte de la identidad de la casa. Además, somos uno de los establecimientos donde puedes disfrutar del reconocido Cordero Xaldu, una especialidad muy apreciada por quienes buscan descubrir los sabores más auténticos de la cocina asturiana.
También elaboramos otras recetas tradicionales como el Pantrucu y el Sabadiego, dos productos muy ligados a la gastronomía del Principado y que forman parte de nuestra propuesta culinaria.
Mucho más que una sidrería
En Sidrería La Trafalaya queremos que cada visita sea una experiencia para compartir. Disponemos de menú del día, menú de fin de semana, carta de raciones y una agradable terraza, perfecta para disfrutar de una comida o una cena al aire libre cuando el tiempo acompaña.
Si deseas organizar una comida especial, también realizamos encargos con 24 horas de antelación, preparados con el mismo cuidado y utilizando siempre producto fresco.
Tanto si eres vecino de La Calzada como si visitas Gijón, te invitamos a descubrir una sidrería donde la tradición, la buena cocina y el trato cercano son los verdaderos protagonistas.
Ven a disfrutar de la auténtica sidrería asturiana
Si buscas una sidrería en Gijón donde disfrutar de la cocina asturiana tradicional, un ambiente familiar y platos elaborados con producto fresco y de proximidad, en Sidrería La Trafalaya te esperamos con las puertas abiertas. Llámanos o escríbenos por WhatsApp para consultar cualquier duda y ven a descubrir el sabor de una de las sidrerías de referencia en el barrio de La Calzada. ¡Será un placer recibirte!
